Les menus de l'Occitania élaborés par
Mr NOUAR Houari, notre Chef de Cuisine.

Les menus sont renouvelés tous les deux mois.

• Formule Enfant (- de 10 ans) - 28€ ;
• MENU DU MOIS DE MARS ET AVRIL (A partir de 1€)
• LA CAVE DE L'OCCITANIA

• Formule Enfant
  (- de 10 ans) - 28€ ;

  Steak haché ou cordon bleu ou filet de poisson
  avec une galette de pommes de terre
  
  ***
  Une glace
  
  ***
   
  Une boisson non alcoolisée

• MENU DU MOIS DE MARS ET AVRIL (A partir de 1€)

  MENU DU MOIS DE MARS ET AVRIL 2019

  ---Foie gras mi- cuit, confiture d’orange caramélisée parfum au thé vert

  Ou Gambas rôtie, à l’huile vierge, purée d’Avocat piment de Cayenne sur son nid de verdure

    °°°°°°°°

     ---Filet de Dorade Sébaste des eaux de roche accompagnée de riz long safrane, beurre blanc aux poireaux, fève   ou Tranche de Gigot d’agneaux, aux champignons sauvages, asperges vertes, gueillette de Brocolis

                                                                                                                                                                                                              °°°°°°°°

  ----Finguer Mangue ,Fruit de la passion , Sorbet Kiwi ou Entremet chocolat brownie,  Glace Confiture de lait à la fleur de sel 

L'équipage vous souhaite,
Une excellente croisière et un bon appétit...

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